ЭЛЕМЕНТЫ СТЕРИЛИЗУЕМЫЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ — СЕРИЯ HWS.
Соответствие строгим cанитарным правилам становиться в молочной промышленности все важней.
Помочь соответствовать этим требованиям, призваны рулонные мембранные элементы SUEZ семейства HWS. Данные элементы идеально подходят для применения с биологическими активными компонентами. Элементы HWS предназначены для горячего обеззараживание водой (пастеризация) и готовы к периодическим воздействиям температур до 90 °C (194 °F).
Эта инновационная технология позволяет стерилизовать как внешнюю, так и внутреннюю сторону мембраны, без риска ее повреждения. Дополнительными преимущества HWS элементов, это обеззараживание без использования химических веществ, которые могут быть нежелательными, для попадания в продукт, а также защита против вредного роста бактерий на мембраной поверхности, что продляет срок службы мембранного элемента и затраты на его обслуживание и мойку.
Молочные HWS элементы используют полисульфоновые части и уникальную конструкцию элемента, в соответствии с требованиями для очистки горячей водой. Состоят из высококачественных материалы, соответствующих 3A стандартам и соответствующих Руководящим принципам, установленным федеральным кодексом США. Молочные HWS элементы имеют запатентованный Durasan Cage защитный чехол-втулку, повышающую целостность элемента за счет обеспечения его геометрии. Кроме того, за счет применения этой технологии улучшается эффективность очистки за счет поддержания контролируемого байпаса между элементом и стенкой мембранного корпуса, без использования традиционных уплотнений.
Применение технологии спиральных мембран в молочной и пищевой промышленности позволяют заводам извлекать ценное сырье из отходов, создавать уникальные товарные продукты, обеспечивать рециркуляцию воды в производстве и сокращать количества сточных вод.
Используя молочные спиральные HWS элементы, могут стратегически концентрироваться:
- Сладкая сыворотка
- Лактоза
- Цельное молоко
- Обезжиренное молоко
За более чем 30-лет постоянных инноваций в мембране, SUEZ стал лидером рынка в разработке новых способов решения даже самых сложных задач.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЮ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ, ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ОПТИМАЛЬНОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ МОЛОЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ HWS.
- Элементы всегда должны очищаться с использованием утвержденных процедур CIP и промываться очищенной водой перед процессом обеззараживания.
- Давление воды во время дезинфекции не должно превышать 40psi (275kPa), а поперечный поток не должен вызывать превышения падения давления более чем на 2 psi (14kPa) на каждый элемент.
- Скорость нагрева до температуры очистки и охлаждение должно быть не выше 5 ° C (41 ° F) в минуту.
- Максимальная температура дезинфекции 90 °C (194°F).
Потерю потока пермеата после повторного цикла санации, практически невозможно точно предсказать, процент скорости потока пермеата, потерянный от высокотемпературной санации, зависит от:
- Скорость повышения и снижения температуры.
- Присутствие загрязнений, таких как органические, ионные и соединения металлов, которые могут локально снижать или повышать температуру на поверхности мембрана.
- Скорость потока, в частности, скорость теплопередачи к поверхности мембраны.
- Толщина и геометрия спейсера (сетки) мембранного элемента.
При оптимальных условиях, измеренных и контролируемых с использованием деионизированной воды, при скорости потока от 30% до 50% исходной, характеристики элемента стабилизируются после повторной термообработки до значений номинала (во время первой термообработки значения потока снижаются до 90% от номинала). С потерей скорости потока пермеата увеличивается селективность по соли.
Экспериментальное тестирование на основе указанных выше критериев даст наилучшие рабочие параметры для любого конкретного применения.