Предназначена исключительно для технологических процессов в пищевых производствах, требующих строгие санитарные процедуры; к типичным областям применения относится фракционирование сыворотки и молока, при котором мембрана серии Dairy Ultra UF демонстрирует исключительную производительность и задержание молекул белка, благодаря особой структуре мембраны, которая, к тому же, легко очищаема.
Мембрана серии Dairy Ultra UF имеет размер пор с отсечением 10.000 Да по молекулярной массе и отлично функционирует в кислой и сладкой сыворотке.
Характеристики:
- Высокий коэффициент задерживания белков
- Высокая производительность
- Большой срок службы мембраны
Запатентованный дизайн внешней сетчатой оболочки Durasan*, полисульфоновые части и стандартные сетки турбулизаторы.
Элементы серии Dairy Ultra UF соответствуют:
- Соответствующим разделам 21CFR положений Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA)
- Регламенту ЕС 1935/2004/EC